In seinem Gespräch mit Martin Lüchinger, dem ehemaligen Bauamtschef von Oberriet, erinnert Peter Zünd an die Zeiten, in denen der Wasserzins noch nach der Anzahl der Wasserhähne berechnet wurde. Lüchinger teilt nostalgische Anekdoten und berichtet von den bemerkenswerten Veränderungen in der Wasserversorgung. Sie diskutieren auch kuriose historische Entscheidungen, wie die Aussage eines Gemeinderats: „Wir brauchen kein Wasser, wir brauchen Brot,“ und reflektieren darüber, wie sich die Prioritäten der Gemeinde im Laufe der Jahre gewandelt haben.

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